Cento พร้อมเปิดประสบการณ์บรันช์ครั้งแรกอย่างเป็นทางการเร็วๆนี้
“Cento” (เชนโต้) ร้านอาหารอิตาเลียนนิยามใหม่ ที่พลิกประสบการณ์การบริการแบบ ‘Hospitality House’ นำเสนอรสชาติที่เรียบง่ายแต่โดดเด่น ล่าสุดเปิดให้บริการบรันช์ (brunch) แล้วอย่างเป็นทางการแล้ว โดยพร้อมยกระดับประสบการณ์ในการรับประทานอาหารช่วงวันหยุดตั้งแต่วันที่ 9 มิถุนายน นี้เป็นต้นไป การเปิดตัวในครั้งนี้ตอกย้ำการยกระดับของประสบการณ์การทานมื้อวันหยุดอีกขั้นของร้านอาหารในกรุงเทพฯ ผ่านคอนเซ็ปต์ที่ร่วมแชร์ประสบการณ์กับกลุ่มเพื่อนและครอบครัวในการสัมผัสลิ้มลองเมนูอาหารที่โดดเด่น รสชาติเลิศ และไม่เหมือนใคร ลูกค้าที่เข้ามารับบริการจะถูกรับรองด้วยเมนูอาหารเรียกน้ำย่อยทั้ง 8 จานที่ถูกคัดเลือกและรังสรรค์มาอย่างพิถีพิถัน ตัวอย่างเช่น เมนูหอยตลับเนื้อเด้งสด ที่นำมาปรุงเพื่อเพิ่มรสชาติด้วยไวน์ขาว กระเทียม ผักชีฝรั่ง เอ็นดูย่า (Nduja) ไส้กรอกรสชาติจัดจ้าน และพริกอย่างลงตัวสู่รสชาติที่น่าหลงใหลและจัดจ้านในทุก ๆ คำ และเมนูยอดฮิตซิกเนเจอร์ของทางร้านอย่าง Crudo (ครูโด) ปลาฮามาจิสดเนื้อนุ่มเด้ง ที่ปรุงด้วย มะนาว ส้มยูซุ ถั่วเหลือง และน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์แบบเรียบง่ายชูความสดของท้องทะเล ผสมผสานสองเนื้อสัมผัสเข้าด้วยกันอย่างลงตัวในหนึ่งคำ อีกทั้งเมนูสุดเอ็กคลูซีฟที่มีเฉพาะในบริการบรันช์อย่าง Sourdough Margherita (ซาวเวอร์โดมาการิต้า) ที่นำต้นตำรับหน้าพิซซ่าอิตาเลียนยอดนิยมที่ผ่านการปรุงให้มีรสชาติถูกปาก…